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Beiträge zum Thema: Produkte

Blog


Erfahren Sie alle Neuigkeiten aus der Pestorado-Küche aus erster Hand!

  • Informationen zu unseren Rohstoffen und Lieferanten
  • aktuelle Produktneuheiten
  • kreative Rezeptvorschläge
  • spannende Events

Mit unserem Blog sind Sie (fast) live dabei und erhalten spannende Einblicke ins Pestorado-Leben "hinter den Kulissen". Und natürlich freuen wir uns jederzeit über Ihr Feedback, Anregungen und Kritik.

 

 

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Unsere Sommer-Pasta: Holundernudeln

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Der Sommer ist da - und passend dazu unsere fruchtig-frische Sommersorte: Holundernudeln! Lecker als süßes Pastagericht mit Vanillesauce und frischen Beeren oder aber zu Wild oder Rind. Oder einfach pur mit einem guten Öl und etwas Parmesan.

Ab sofort erhältlich in unserer Manufaktur in Weinböhla, in unserem Onlineshop sowie bei den Marktschwärmern Dresden und Leipzig.

Wir wünschen viel Spaß beim Testen und Genießen!

Ihr Pestorado-Team,

Christian & Melanie Prohl

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Valentinstag - Geschenke für Genießer

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Liebe geht durch den Magen ... am 14. Februar ist Valentinstag! Womit machen Sie Ihren Lieben eine Freude?

Genussvolle Geschenke für Genießer und Zutaten für Ihr Valentins-Menü finden Sie in unserem Onlineshop. Lassen Sie sich inspirieren!

Übrigens: Alle Bestellungen, die bis Sonntag bei uns eingehen, versenden wir garantiert pünktlich an Ihre Lieben.

Einen genussvollen Valentinstag wünscht

Ihr Pestorado-Team

Christian & Melanie

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Neu im Sortiment: Nudeln aus Roggen

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Sie lieben herzhaftes Roggenbrot? Dann haben wir etwas neues für Sie: unsere neuen Roggen-Nudeln aus 100% Roggenmehl. Mit ihrem kräftig-würzigen Geschmack passen sie perfekt zu herzhaften Saucen, würzigem Käse oder Schinken. Es gibt sie in klassischer Form als Roggen-Spaghetti oder als Wellennudeln.

Viel Spaß beim Testen wünscht

Ihr Pestorado-Team

Christian & Melanie Prohl

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Urgetreide-Nudeln mit Bestnoten

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Nudeln macht man aus Hartweizengrieß – sagen die Italiener. Wir bei Pestorado gehen gern neue Wege. Und das wurde jetzt belohnt! Unsere Nudeln aus URGETREIDE - Dinkel und Emmer - wurden von den „Hauptstadtköchen“ getestet und mit BESTNOTEN ausgezeichnet. Haben Sie unsere Dinkel- und Emmer-Nudeln schon probiert?

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen wünscht

Ihr Pestorado-Team

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Sommerliche Kräuter-Pestos

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Endlich - zurück aus der Sommerpause und ab in die Pesto-Küche! Was gibt es jetzt Besseres, als knackig-frische Sommer-Kräuter? Ob klassisches Basilikum-Pesto mit frisch gerösteten Pinienkernen oder würziges Rukola-Pesto. Wir haben für jeden Geschmack das passende Pesto. Schauen Sie doch mal in unserem Onlineshop vorbei oder besuchen Sie uns persönlich in Weinböhla.

Wir freuen uns auf Sie!

Herzliche Grüße,

Ihr Pestorado-Team

Christian & Melanie Prohl

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Dinkel, Emmer & Co - Urgetreide aus der Region

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Pasta macht man aus Hartweizengrieß – sagen die Italiener. Wir bei Pestorado gehen gern neue Wege und verarbeiten auch Urgetreide zu leckerer Pasta und Pizza. Dabei stehen Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität für uns an erster Stelle. Daher beziehen wir unser Getreide von der Dresdener Mühle in Kooperation mit der Saalemühle Alsleben. Mit dem Anbaukonzept „Ährenwort“ fördert die Dresdener Mühle nicht nur den regionalen Anbau sondern stellt auch die Qualität unserer Rohstoffe vom Feld über die Mühle bis in unser Lager sicher. Unser Emmer-Getreide z.B. wird von Vertragslandwirten in der Region Grimma – Leipzig (Sachsen) sowie Bernburg (Sachsen-Anhalt) angebaut. Vermahlen wird unser Urgetreide in der Saalemühle Alsleben, wo spezielle Technologie für die Schälung und Vermahlung von Dinkel und Emmer installiert wurde.

Genießen Sie den kernig-urigen Geschmack unserer Dinkel- und Emmer-Produkte. Und ganz nebenbei unterstützen Sie regionale Landwirte und tragen zum Erhalt alter Getreidesorten bei.

Viel Spaß beim Probieren und Genießen wünscht

Ihr Pestorado-Team

Christian & Melanie Prohl

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Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti

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Ob grün oder weiß, aus Hartweizengrieß oder Urgetreide Spaghetti machen GLÜCKLICH.
Wir haben für Sie unser Sortiment erweitert. Jetzt ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecken Sie zum Beispiel unsere neuen Emmer-Spaghetti aus 100% Urgetreide. Kernig-nussig im Geschmack und genauso schnell zubereitet wie klassische Spaghetti.

Oder wie wäre es zu Ostern mit einem Nudelnest aus grünen Spaghetti? Dazu empfehlen wir unser Tomaten-Pesto und ein pochiertes Ei. Fertig ist das "Osternest".

Einen schönen Sonntag wünscht

Ihr Pestorado-Team

Christian & Melanie

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Neu: Polenta-Mischungen

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Neu im Pestorado-Shop: Unsere Interpretation der traditionellen italienischen Küche:
Polenta al Limone und Polenta Mediterranea - goldgelber Maisgrieß mit Tomate und mediterranen Kräutern.

Perfekt als schnelle Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Oder knusprig gegrillt als Polenta-Taler.

Beide Polenta-Kreationen erhalten Sie jeweils im dekorativen 400g-Glas (4 Portionen) oder in der 200g-Tüte (2 Portionen).

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen wünscht Ihr Pestorado-Team

Christian & Melanie Prohl

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Es weihnachtet bei Pestorado

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Die Weihnachtszeit hat begonnen. Nacht für Nacht verpacken fleißige Pestorado-Heinzelmännchen kleine Köstlichkeiten und große Genießerpakete. Ob für strahlende Mitarbeiter, begeisterte Geschäftspartner oder die Lieben zu Hause - es ist uns eine Freude, Ihnen schöne und genussvolle Feiertage zu bereiten. Gern beraten wir Sie auch zu individuellen Geschenkideen, nach Ihren Wünschen zusammengestellt, mit persönlicher Grußbotschaft oder Ihrem Firmenlogo - fragen Sie uns! Gern setzen wir auch ausgefallene Wünsche um.

Eine besinnliche Vorweihnachtszeit wünscht

Ihr Pestorado-Team

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Pestorado-Nudeln im TeeDo Landladen

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Für unsere Dresdner Kunden gibt es eine kleine Auswahl unserer Nudelspezialitäten ab sofort auch im TeeDo Landladen in der Neustädter Markthalle in Dresden. Schauen Sie mal vorbei. Ein Besuch lohnt sich!

Ihr Pestorado-Team

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