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Risotto & Co

Risotto & Co

Risotto & Co

Als Klassiker der norditalienischen Küche wird Risotto seit Jahrhunderten als schmackhaftes Reisgericht geschätzt. Ob als "Primo Piatto" (erster Gang), als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder einfach nur pur mit einem Glas Weißwein - Risotto ist immer ein Genuss.

Für unsere Risotto-Mischungen verwenden wir ausschließlich Arborio-Reis, der nach alter italienischer Tradition auf den Feldern der Lombardei angebaut wird. So entsteht ein Risotto mit der perfekten Konsistenz: cremig und trotzdem „al dente“.

NEU - entdecken Sie jetzt auch unsere Mischungen für Polenta und Pizza! Von der italienischen Küche inspiriert - von Pestorado aus besten, ursprünglichen Zutaten kreiert.

 

Viel Spaß beim Kochen und Genießen wünscht

Ihr Pestorado-Team


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Polenta al Limone

Sommerlich-fruchtige Polenta-Mischung

aus feinem gold-gelbem Maisgrieß mit Zitrone und Kräutern

 

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Weinböhlaer Kräuter-Risotto

Risottomischung mit würzigen Gartenkräutern und bunten Blüten

Der Geschmack des Sommers im Glas

 

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Land-Pizza

Kernig-rustikale Pizzateig-Mischung

aus Dinkel, Emmer (Urgetreide) und Maisgrieß - OHNE WEIZEN

 

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1 kg = 11,67 €
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Polenta Mediterranea

Würzige Polenta-Mischung

aus gold-gelbem Maisgrieß mit fruchtigen Tomaten und mediterranen Kräutern

 

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Risotto-Probierset

Für Risotto-Liebhaber und Entdecker.

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Buchweizen-Risotto

Risottomischung mit Buchweizen und mediterranen Kräutern

nussig und kräftig-intensiv im Geschmack

 

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Steinpilz-Risotto

Risottomischung mit Steinpilzen

herzhaft, würzig, mit dem intensiven Aroma getrockneter Steinpilze

 

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Cranberry-Pfeffer-Risotto

Risottomischung mit Cranberries und buntem Pfeffer

fruchtig-herb, mit einer feinen Pfeffernote

 

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Risotto-Geschenkset

Das Geschenkset für Risotto-Liebhaber.

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